Türk Mutfağında Geleneksel Yemekler
Türk mutfağı, zengin bir tarihe sahip olan ve birçok kültürün etkisiyle şekillenen lezzetlerle dolu bir mutfaktır. İşte Türk mutfağının en popüler ve geleneksel yemeklerinden bazıları:
1. Kuru Fasulye ve Pilav
Kuru fasulye ve pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Genellikle haftanın belli günlerinde yapılan bu lezzetli yemek, protein ve karbonhidrat açısından zengindir.
2. İskender Kebap
İskender kebap, Bursa'nın meşhur yemeği olarak bilinir. Dönerin üzerine tereyağı ve yoğurt eklenerek servis edilen bu lezzetli yemek, birçok restoranda bulunabilir.
3. Mantı
Mantı, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. İçine kıyma ve baharatlı harç konulan küçük hamur parçaları, yoğurt ve sos ile servis edilir.
4. Lahmacun
Lahmacun, ince hamur üzerine kıyma ve baharatlı harcın yayılmasıyla yapılan bir Türk yemeğidir. Genellikle marul, domates, maydanoz gibi yeşilliklerle servis edilir.
5. Baklava
Baklava, Türk mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. İnce hamurlar arasına ceviz veya fıstık konularak yapılan bu tatlı, şerbetle buluşturulur ve fırında pişirilir.
Okunma: 1
